Menú degustaciónDisfruta y viaja con nuestro menú

CAMEMBERT

Daditos de Camembert crujiente con mermelada de frambuesa Francia

BERENJENAS

Berenjenas a la Parmesana con mozzarella de búfala y albahaca Italia

GAMBAS

Gambas rebozadas al coco con salsa de mango y jengibre Tailandia

AGUACHILE DE CORVINA

Aguachile de corvina con manzana, pepino, cebolla morada, aguacate, flores y brotes Méjico

KRATONG THONG

Cestita crujiente rellena de pollo, maíz, zanahoria y cebollino Tailandia

CANGURO

Solomillo de Canguro con mermelada de kiwi y reducción de vino tinto Australia

HELADO DE MANGO

Helado de mango, nata de rosas, salsa de maracuyá, cardamomo, pistachos y azafrán India

MAZAMORRA DE MAÍZ

Crema de maíz y crumble de canela Cuba

BEBIDA NO INCLUIDA

Mínimo 2 personas. Menú a mesa completa. El menú puede variar dependiendo de las existencias.
Menú disponible de MARTES a JUEVES.
No disponible en vísperas de festivo, ni en días señalados.